쌀가루 2

곡물 그라인더

곡물 그라인더로 만들 수 있는 요리 아이디어곡물 그라인더는 다양한 요리에 활용할 수 있는 다재다능한 주방 도구입니다. 곡물과 씨앗을 원하는 입자 크기로 분쇄하여 건강하고 맛있는 음식을 만들 수 있습니다. 다음은 곡물 그라인더를 사용해 만들 수 있는 요리와 그 활용 팁입니다.1. 홈메이드 곡물 가루활용 요리: 빵, 케이크, 쿠키 등활용 방법 • 곡물 그라인더를 사용해 밀, 귀리, 쌀 등을 갈아 신선한 가루를 만들 수 있습니다. • 밀가루 대신 글루텐 프리 대안으로 현미나 귀리를 사용해 가루를 만들면 더 건강한 선택이 됩니다.추천 레시피 • 현미 팬케이크: 현미 가루에 베이킹파우더, 계란, 우유를 섞어 팬케이크 반죽을 만드세요.2. 곡물로 만든 신선한 오트밀활용 요리: 아침 식사용 죽, 오트밀 바활용 방법 ..

카테고리 없음 2025.01.10

쌀가루 배추전

배추전은 한국의 전통적인 전 요리로, 쌀가루를 사용하여 만든 바삭하고 고소한 전입니다. 배추를 주 재료로 사용하여 영양가가 높고, 맛도 좋아서 많은 사람들이 즐겨 먹는 요리입니다.재료:* 배추 1/4포기* 쌀가루 1컵* 물 1/2컵* 소금 약간* 식용유요리과정:1. 배추는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 한입 크기로 썰어줍니다.2. 쌀가루와 물을 섞어 반죽을 만들어줍니다. 반죽은 너무 되직하지 않고, 약간 묽은 정도가 좋습니다.3. 소금을 약간 넣어 반죽에 간을 해줍니다.4. 팬에 식용유를 두르고, 중약불로 예열해줍니다.5. 배추를 반죽에 골고루 묻혀준 후, 팬에 올려줍니다.6. 배추전이 노릇노릇하게 구워질 때까지 약 3-4분 정도 구워줍니다.7. 배추전을 뒤집어서 반대쪽도 구워줍니다.8. 배추전이 바삭..

카테고리 없음 2024.12.30