화요 온더록(온더락)은 화요소주를 얼음과 함께 마시는 방식입니다. 증류식 소주의 깊은 풍미를 더욱 부드럽고 풍성하게 즐길 수 있습니다.
준비물
• 화요소주 (17, 25, 41, 53도 중 선택)
• 온더록 전용 글라스 (짧고 넓은 위스키 잔 추천)
• 큰 얼음 (둥근 구형 얼음 또는 큐브 얼음)
마시는 방법
1. 잔에 얼음 넣기
• 얼음은 클수록 천천히 녹아 소주의 풍미를 유지할 수 있음.
• 둥근 구형 얼음을 사용하면 더 오래 지속됨.
2. 화요소주를 천천히 따르기
• 도수에 따라 17도, 25도는 가볍게 마시기 좋고, 41도 이상은 깊은 풍미를 강조하는 방식으로 추천됨.
• 소주의 온도가 내려가면서 향과 맛이 더욱 부드러워짐.
3. 가볍게 저어 한 모금 마시기
• 얼음이 살짝 녹아 부드러워진 상태에서 마시면 목넘김이 더 부드러움.
• 도수가 높은 화요 41, 53은 처음 마실 때 천천히 음미하는 것이 좋음.
추가 팁
• 레몬껍질을 살짝 넣어주면 상큼한 향이 더해짐.
• 탄산수(소다)나 토닉워터를 추가하면 하이볼 스타일로 변형 가능.
• 다크초콜릿, 견과류, 치즈 같은 안주와 곁들이면 더욱 풍미를 즐길 수 있음.
화요 온더록은 일반적인 소주와 달리 여유롭게 즐기기 좋은 방식이며, 도수별로 다른 매력을 느낄 수 있는 방법입니다.
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