요즘 마트에서 판매하는 우유는 왠만하면 1등급 우유입니다. 하지만 1등급 우유가 반드시 필요한 것일까요? 1등급 우유란 무엇이기에 우유회사에서 그렇게 홍보하는지 궁금합니다. 또한 생우유를 구매하는 것이 멸균우유 대비 어떤 점이 좋을까요? 궁금하여 알아보았습니다.1등급 우유는 우유의 품질을 나타내는 등급으로, 국내에서 생산되는 우유에 대해 적용되는 등급 분류입니다. 이 등급은 우유의 신선도, 위생 상태, 영양 성분, 그리고 맛 등을 종합적으로 평가하여 결정됩니다. 1등급 우유는 가장 높은 품질의 우유로 간주되며, 일반적으로 맛이 부드럽고 신선한 특징을 가집니다.1등급 우유의 주요 기준: • 위생 관리: 1등급 우유는 생산부터 유통까지 위생 관리가 철저하게 이루어져야 합니다. 우유가 처리되는 과정에서 세균 ..
