넷플릭스 ‘흑백요리사’의 안성재 요리, 그 의도와 메시지 🍳🖤🤍넷플릭스의 **‘흑백요리사’**는 요리와 색을 주제로 한 독특한 컨셉의 프로그램으로, 안성재 셰프가 주도하는 요리 세계를 그립니다. 안성재 셰프는 한국의 미식계를 대표하는 셰프 중 한 명으로, 이 프로그램에서 요리를 단순히 음식을 만드는 행위를 넘어서 색의 상징성과 미학적인 접근을 보여주고 있습니다.이번 블로그에서는 **‘흑백요리사’**에서 안성재 셰프가 보여주는 요리의 의도와 그 안에 담긴 깊은 메시지에 대해 살펴보겠습니다.1. ‘흑백’의 상징성‘흑백’이라는 테마는 단순히 색깔의 대조를 의미하는 것만은 아닙니다. 흑과 백은 본질적인 대조와 균형을 나타내는 색상으로, 선과 악, 명암, 삶과 죽음 같은 상반된 개념을 상징합니다. 요리를 통..
